Ugnsbakad rejäl nötkötts- och svampgryta Denna ugnsbakade rejäla nötkötts- och svampgryta är den ultimata en-grytsmåltiden, perfekt för en mysig middag. Den långsamma tillagningsprocessen i ugnen förvandlar tuffa nötköttsbitar till otroligt möra, isärfallande bitar, medan de smakrika svamparna och den rika buljongen skapar en djupt smakrik och tröstande gryta. Ugnsbakad rejäl nötkötts- och svampgryta Ingredienser:

Ingrediensmängd
Nötköttschuck, 2,5 cm tärningar 900 g
Olivolja 2 matskedar
Stor lök, hackad 1
Vitlök, finhackad 3 klyftor
Champinjoner, skivade 5 dl
Morötter, skivade 3
Tomatpuré 2 matskedar
Vetemjöl 2 matskedar
Nötköttsbuljong 2,5 dl
Rött vin (valfritt) 2,5 dl
Torkad timjan 1 tsk
Torkad rosmarin 1 tsk
Salt och peppar Efter smak
Hur man gör ugnsbakad rejäl nötkötts- och svampgryta:

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.