1,2 till 1,8 kg kycklinglår med ben och skinn (ca 6–8 bitar)
1 burk (300 g) kondenserad gräddkycklingsoppa
1 påse (300 g) torr kycklingsåsblandning
Instruktioner
Värm ugnen till 175 °C. Ställ fram en genomskinlig glasform på 23 x 33 cm så att du kan se den fina gyllene såsen när den bubblar.
Lägg kycklinglåren i glasformen i ett enda lager, med skinnsidan uppåt. Om det finns extra skinn som hänger, lägg det under så att det inte bränns. Det finns ingen anledning att krydda – såsblandningen tar hand om det.
I en medelstor skål, tillsätt den kondenserade kycklingsoppan och den torra kycklingsåsblandningen. Vispa eller rör om med en gaffel tills såsblandningen är helt blandad i soppan. Den kommer att vara tjock och slät; det är vad du vill.
Skeda soppblandningen jämnt över kycklinglåren och använd sedan baksidan av skeden för att breda ut den så att varje bit är väl täckt. Under gräddningen kommer kycklingsaften att späda ut blandningen till en fyllig, gyllenbrun sås.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
