🥐Smördegscannoli med ricotta och spenat😍
Introduktion:
Dessa smördegscannoli med ricotta och spenat är det perfekta salta mellanmålet:
krispiga på utsidan och mjuka och krämiga på insidan.
Inspirerade av den klassiska italienska söta cannoli, men med en pikant twist!
De är enkla att göra, perfekta som förrätt, mellanmål eller lätt lunch.🇮🇹✨
🥬Ingredienser (för 8 cannoli):
- 1 rulle smördeg (färsk eller upptinad fryst deg)
- 150 g ricotta
- 100 g färsk spenat
- 1 vitlöksklyfta (finhackad)
- 2 matskedar riven parmesanost
- 1 äggula (till pensling)
- Salt och peppar efter smak
- En nypa muskotnöt (valfritt)
- Olja eller smör för stekning
⏱️Förberedelsetid:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
