🥧Smakrik grönsakscheesecake – Resultatet blir fantastiskt!😍
Introduktion:
Denna salta grönsakscheesecake är en fröjd för ögonen: färgglad, näringsrik och härligt krämig.
Med potatis, paprika och tomater skapar du en smakrik paj som är perfekt till lunch, middag eller till och med som tillbehör.
Kombinationen av smält ost och rostade grönsaker skapar en oemotståndlig konsistens – krispig på utsidan och mjuk på insidan.🧀🌶️🍅
🕒Översikt över förberedelser:
- Total tid: 50 minuter
- Svårighetsgrad: Medel
- Portioner: 6
🥔Ingredienser:
- 2 medelstora potatisar
- 3 tomater
- 4 gröna paprikor
- 1 användargränssnitt
- 150 g riven ost (t.ex. mozzarella, cheddar eller en blandning)
- 3 ägg
- 150 ml mjölk eller matlagningsgrädde
- 2 matskedar olivolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 tsk provençalska örter (valfritt)
- 1 rulle smördeg eller quichedeg (valfritt, för en krispig botten)
👩🍳Förberedelse:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
