Förvandla dina övermogena avokados till en värdefull produkt för din skönhet och matlagning med en traditionell och lättillgänglig teknik. Denna smarta lösning låter dig få ett 100 % naturligt elixir, välgörande för din hud och respektfullt för miljön.
Varför göra sin egen avokadoolja?
Vem har inte haft en lätt övermogen avokado liggandes i köket? Istället för att låta den hamna i soporna eller förbereda ännu en portion guacamole, tänk dig att förvandla den till en vegetabilisk olja med tusen och en användningsområden, både i sallader och i badrummet.
Denna geniala idé hjälper dig att minska avfall samtidigt som den ger dig en 100 % naturlig olja, rik på essentiella fettsyror och antioxidanter. Det är ett ekonomiskt alternativ till industriella versioner, som ofta är dyra och fulla av tillsatser.
Den superenkla tekniken för att utvinna olja från dina avokados
Ingen komplicerad eller dyr utrustning behövs. Här är en lättillgänglig metod, även om du aldrig har provat den:
-
Förbered avokadon
Dela frukten på mitten, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet med en sked. Även om avokadon har några fläckar eller ser lite trött ut, få inte panik: så länge den inte är möglig eller luktar illa, kommer den att klara sig helt fint.
-
Puré
Mosa fruktköttet väl med en gaffel tills du får en slät, nästan krämig konsistens. Ju slätare den är, desto lättare kommer oljan att lossna i nästa steg.
- Långsam matlagning utan brådska
Värm purén på mycket låg värme i en stekpanna med nonstickbeläggning. Låt magin hända: oljan kommer långsamt att separera. Du behöver inte röra om hela tiden; låt bara värmen göra sitt jobb.
- Filter för att samla upp oljan
När blandningen har släppt ut tillräckligt med olja, ta bort den från värmen. Sila den genom en fin sil eller en ren trasa och tryck försiktigt till. Och där har du den!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
