Recept på fyllda kålrullar

Ouadie Rhabbouron
Se även   recept på mjölktarte utan skorpa

Steg 4: Förbered tomatsåsen

  1. Värm olivolja i en stekpanna på medelvärme.

  2. Tillsätt löken och fräs i 3–4 minuter tills den är genomskinlig.

  3. Tillsätt vitlöken och stek i ytterligare 1 minut.

  4. Rör i de hackade tomaterna, tomatpuré, buljong, socker, paprika, salt, peppar och lagerblad.

  5. Koka upp försiktigt och låt sjuda i 10 minuter för att smakerna ska utvecklas.

Steg 5: Tillagning av de fyllda kålrullarna

Ugnsmetod (rekommenderas)

  1. Värm ugnen till 180°C.

  2. Häll ett tunt lager sås i botten av en gratängform eller gryta.

  3. Lägg rullarna ihop, vik ner.

  4. Häll den återstående såsen över.

  5. Täck med aluminiumfolie eller ett lock och tillaga i 1,5 till 2 timmar, tills de är mjuka.

    fortsättning på nästa sida

    Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.

    «« Anglutno Palutno »»