Potatisfritters

5. Panera munkarna:

Vispa de återstående 2 äggen i en skål tills de är släta. Förbered ströbrödet i en separat skål. Doppa varje munk i det uppvispade ägget och panera den sedan noggrant i ströbrödet. Detta steg är avgörande för en krispig yta efter stekning.

6. Stek munkarna:

Värm olja (oliv- eller solrosolja) i en vid panna på medelvärme. När oljan är varm, sänk försiktigt ner munkarna i den heta oljan, en i taget. Stek dem i cirka 6 till 7 minuter, vänd dem regelbundet, tills de är jämnt gyllenbruna och krispiga på utsidan.

Om du gör en stor sats kan du också steka dem i små omgångar för att förhindra att de fastnar i varandra.

Läs mer på nästa sida >>

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.