3. Förbered osten:
Skär mozzarellablocket i små rektanglar eller medelstora stavar, beroende på storleken på dina friterade potatisar. Tanken är att varje potatisfritter ska innehålla en bit smält ost i mitten.
4. Forma munkarna:
Ta en generös sked potatismos och forma till en liten biff. Lägg en bit mozzarella i mitten och linda potatismoset tätt runt osten så att den är helt täckt. Du bör få en liten, jämnt formad boll eller munk. Fukta händerna om det behövs för att förhindra att potatismoset fastnar.
Läs mer på nästa sida >>
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
