Mjuka och ostiga fyllda brödrullar

adminon

Ger: 8–10 stora bullar
Förberedelsetid: 20 minuter
Viletid: 1 timme 20 minuter
Gräddningstid: 20–25 minuter

Dessa rullar är mjuka, fluffiga och fyllda med smält ost och färgglada grönsaker. De är perfekta att dela vid måltider eller servera som ett varmt mellanmål.

Ingredienser

För degen

  • 1 kopp varm mjölk

  • 1 kopp varmt vatten

  • 2 matskedar socker

  • 1 matsked snabbjäst

  • 4–5 koppar vetemjöl (tillsätts gradvis)

  • 1 tesked salt

  • ¼ kopp vegetabilisk olja

För fyllningen

  • 2 koppar riven ost (en blandning av mozzarella eller cheddar)

  • 1 röd paprika, finhackad

  • 1 gul paprika, finhackad

  • 2 matskedar färsk persilja eller salladslök, finhackad

För glasyren

  • 1 äggula

  • 1 matsked mjölk

Instruktioner

Snälla fortsätt läsa…

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.

Palutno »»