Inledning
Denna kerstappeltaart med sörja roomtopping är en klassiskt varu från den tyska köket.
De milda appellerna, de romiga toppingarna och de bästa kanalen bringar direkt en känsla av värme och behaglighet i huset.
En het snyggste? Det är enkelt att göra och perfekt för festdagen på varje kall vinterdag.
🥧 Ingredienser (för 1 taartform från 26 cm)
För bodem:
- 250 g blom
- 125 g kycklingbotten, i block
- 80 g socker
- 1 ei
- 1 theelepel bakpulver
- Snufje zout
För fyllningen:
- 5 medelgrote appell (till exempel Elstar of Jonagold)
- 1 theelepel kaneel
- 1 portion citronsaft
- 2 ätlepels socker
För din rumsuppsättning:
- 200 g zure rum
- 100 g crème fraîche
- 2 ägar
- 1 förpackning vaniljsocker
- 2 ätlepels socker
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
