🎄🥮Julvalnötsbaklava

Introduktion

Denna valnötsbaklava till jul är en lyxig och festlig dessert.
Lagren av krispig filodeg, fylld med pekannötter, valnötter och kanel, ringlas med en söt, kryddig sirap.
En perfekt godbit att dela under julen!

Ingredienser

• 225 g hackade pekannötter🌰
• 225 g hackade valnötter🌰
• 2–3 msk malen kanel🌿
• 450 g filodeg🥮
• 1½ koppar (ca 340 g) smält smör🧈

För sirapen

• 1 kopp (200 g) socker🍬
• 1 kopp (240 ml) vatten💧
• ½ kopp (170 g) honung🍯
• 1 kanelstång🌿
• Valfritt: 2–3 bitar apelsinskal🍊

Förberedelse