Placerad i hjärtat av varje familjesammankomst, återspeglar den den harmoniska enkelheten hos en älskad kycklingrätt. Idag är jag glad att kunna dela med mig av ett recept som kombinerar enkelheten i långkok med den smakrika smaken av traditionell scampi: Kycklingscampi i långkok. Denna rätt, en twist på den klassiska räkscampin, har sina rötter i det italienska köket men har omfamnats av familjer runt om i världen som söker tröstande och problemfria måltider. Att tillaga den i en långkokare ger inte bara djup smak utan erbjuder också den bekvämlighet som varje hemmakock uppskattar.
Denna mättande rätt passar utmärkt med lätt änglahårspasta eller ett knaprigt bröd att doppa i den läckra vitlökssmörsåsen. För en fräschare smak, servera med en krispig grönsallad eller ångkokta gröna bönor. Varje tugga ger en touch av komfort och påminner om familjemiddagar från förr. Annons
Kyckling Scampi i slow cooker
Portioner: 4
Ingredienser
4 benfria, skinnfria kycklingbröst
1/4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1/4 tsk svartpeppar
1/4 dl olivolja
5 vitlöksklyftor, hackade
1 röd paprika, tunt skivad
1 gul paprika, tunt skivad
1/2 dl kycklingbuljong
1/4 dl citronsaft
1 tsk italiensk krydda
1/4 dl hackad färsk persilja
1/4 dl riven parmesanost
Instruktioner
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.