Jag köper inte längre bröd – Jamie Olivers bröd med bara 3 ingredienser
Introduktion:
Det är något magiskt med doften av nybakat bröd som sprider sig i huset.
Och när det dessutom är enkelt att göra, utan komplicerade tekniker eller långa väntetider, finns det ingen anledning att köpa bröd från butiken!
Det här brödreceptet från Jamie Oliver är just det: snabbt, enkelt och helt utsökt.
Med bara tre ingredienser – mjöl, yoghurt och bakpulver – kan du baka ett lätt, mjukt bröd med en krispig skorpa.
Det är perfekt till frukost, lunch eller som tillbehör till soppor och grytor.
Sedan jag upptäckte det här receptet har jag bakat det minst två gånger i veckan, och ärligt talat… jag saknar inte bröd från mataffären en sekund.
Ingredienser:
För 1 medelstort bröd (ca 4–6 portioner):
- 500 g självjäsande mjöl (eller vanligt mjöl + 2 påsar bakpulver)
- 300 g grekisk yoghurt (hel eller mellanmjölk, osötad)
- 1 tesked salt
Instruktioner:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
