Hemgjorda sötsaker smakar alltid bättre, men vi begränsar oss vanligtvis till att baka kakor eller skapa desserter i skålar. Detta är onödigt, eftersom du också kan göra olika klassiker från butikshyllorna. Hemgjord halva är gjord med bara 5 ingredienser och är sockerfri, men ändå full av hälsosamma fettsyror.
I den här artikeln:
Hur gör man halva utan socker?
Hemgjord halva – recept
Vad kan du lägga till hemgjord halva?
Halva är en typ av sötsak som är så mystisk och med en lång tradition att dess namn kommer från sanskrit, ett gammalt litterärt språk. Trots detta visar det sig att det inte är så mystiskt att göra den hemma. Faktum är att den kan göras med bara två ingredienser – skalade sesamfrön och honung – men för att höja ribban är det värt att prova ett recept utan tillsatt socker. Detta gör den lämplig för veganer. De som följer en keto-diet kommer också att älska den. Ta reda på hur du gör hemgjord halva med tahini. Det kräver inte mycket ansträngning, och du kan lägga till dina favoritingredienser, som kakao eller vanilj.
Hur gör man halva utan socker?
Klassisk hemlagad halva kräver bara två ingredienser. Den får sin distinkta konsistens genom att gradvis kombinera rostade och malda sesamfrön med honung. Så om du vill göra den kolhydratsnål räcker det inte att bara ersätta honungen med ett sötningsmedel. Du behöver något mer för att säkerställa att denna extraordinära "ketobar" är lätt saftig och inte smular sönder för mycket. Jag föreslår att du använder tahini, en sesampasta. Du kan helt enkelt köpa den, vilket är enklast, eller mala fröna i en mixer till en krämig konsistens som liknar jordnötssmör. För detta behöver du ett kalorisnålt sötningsmedel, såsom erytritol eller xylitol, helst i pulverform. Om du inte har något, mal helt enkelt kristallerna i en matberedare tills de är fina. Förbered dessutom glutenfria kokosprodukter som hjälper dig att få halva med rätt konsistens – mjölk, mjöl och smör.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
