Hälsosamma havregrynspannkakor på 5 minuter (utan socker, utan mjöl)

Hälsosamma havregrynspannkakor på 5 minuter (utan socker, utan mjöl)

Mjuka, naturligt söta och fulla av protein och fibrer – dessa  hälsosamma havregrynspannkakor görs på några minuter med enkla ingredienser från skafferiet. Inget raffinerat  socker , inget  mjöl – bara nyttiga ingredienser som håller dig mätt och pigg.


Beskrivning

Dessa havregrynspannkakor är ett näringsrikt alternativ till traditionella pannkakor. De är sötade naturligt med banan och gjorda med havre istället för mjöl, vilket gör dem perfekta till frukost, måltider efter träning eller en lättare middag. Konsistensen är mör och lätt nötig, ungefär som crêpes eller tunna pannkakor.


Ingredienser

  • 1 mogen banan

  • 100 g grekisk yoghurt (naturell, osötad)

  • 2 stora ägg

  • 1 kopp gammaldags havregryn

  • En nypa salt


Instruktioner

  1. Mixa smeten.
    Lägg banan, grekisk yoghurt, ägg, havregryn och salt i en mixer eller matberedare.
    Mixa tills det är slätt.

 

  1. Värm
    en stekpanna med nonstickbeläggning på medelvärme. Smörj lätt om det behövs.

  2. Tillaga pannkakor
    Häll små slev av smet i pannan.
    Stek 1–2 minuter per sida tills de är gyllenbruna och har stelnat.

  3. Servera varm
    och njut omedelbart.


Tips för bästa resultat

  • Använd en  mycket mogen banan  för naturlig sötma

  • Låt smeten vila  i 1–2 minuter  om den är för tjock

    Grödor och utsäde
  • Koka på  medel-låg värme  för att undvika att bränna

  • Mixa havregrynen ordentligt för slätare pannkakor

  • Fungerar bra som  tunna pannkakor eller crêpes


Portioner

  • Ger:  6–8 små pannkakor

  • Portioner:  2


Snälla fortsätt läsa...

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.