Gehaktballetjes in selfmade tomatensaus

Topptips

• Använd gehakt med en bit vet – det håller de balletjes mals.
• Låt de saus lugna sudderen för extra smak; hur längre, hur bättre.
• Vill du vara extra diepte in de saus? Lägg en scheutje red vin toe under het koken.
• Gör en dubbel portie och vries de halva in – idealiskt för att trycka på dagen!

Slutsats

Dessa  färdiga tomater  är den ultimata komfortmaten: enkel att göra, smakfull och geliefd vid ung och gammal.
Of je ze nu servert med pasta, rijst av bröd – ze bringar alltid värme en gezelligheid aan tafel.
En klassisker som alla en gång måste själv göra!

En pan vol kärlek, geurige saus och malse balletjes – ren hemlig perfectie.