FYLLDA AUBERGINE UTAN STEKNING
Ingredienser:
AUBERGINE 1 stort ÄGG 4 KOKT SKINKA efter smak MJUKOSTSKIVOR efter smak MJÖL efter smak STAVRÖR efter smak EXTRA VIRGINOLIVOLJA efter smak
Tillredning:
1. Värm ugnen till 180°C (350°F).
2. Dela auberginen på längden och ta upp den med en sked, så att det finns cirka 0,5 cm fruktkött kvar på skalet.
3. Hacka auberginköttet och lägg det i en skål.
4. Tillsätt äggen, hackad kokt skinka och tärnad mjukost i skålen med auberginköttet. Blanda allt väl.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.