Ett utmärkt sätt att möra även det segaste köttet på bara 15 minuter

Ingredienser:
2,4 dl kärnmjölk eller yoghurt (syra och enzymer)
, 1 msk citronsaft eller vinäger (syra),
1 msk ananas- eller papayajuice (enzymer),
1 msk sojasås (smak och enzymatisk effekt),
salt och peppar efter smak,
valfria kryddor: vitlök, ingefära, örter

Förfarande

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.