Sugen på
något sött men vill inte sätta på ugnen? Den här snabba baren, inspirerad av klassiska Bounty, är den perfekta lösningen! Allt som krävs är 10 minuter, några enkla ingredienser och ett kylskåp – och resultatet är en krämig, kokosnötsmakande mitt täckt med chokladglasyr. Ett perfekt sommarmellanmål, en snabb dessert efter middagen eller en söt överraskning för gästerna.
Ingredienser:
200 g kokosflingor
150 ml sötad kondenserad mjölk
50 g smör
200 g mjölkchoklad eller mörk choklad
1 matsked kokosolja eller smör (för att smälta choklad – valfritt)
Instruktioner:
Förbered kokosblandningen:
Smält smöret i en kastrull på låg värme. Tillsätt den kondenserade mjölken och rör om tills allt är blandat. Tillsätt kokosflingorna och blanda noggrant. Blandningen ska vara tjock och smidig.
Forma barerna:
Lägg blandningen på en bakplåt och forma en rektangel cirka 2-3 cm tjock. Du kan också forma små bars för hand. Kyl i 30 minuter för att stelna.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.