Chokladglasyr:
Bryt chokladen i bitar och smält den i vattenbad (du kan tillsätta kokosolja för bättre konsistens). Doppa de avsvalnade chokladkakorna i chokladen och lägg dem på ett galler eller klädda med bakplåtspapper.
Kylning:
Ställ de färdiga chokladkakorna i kylskåpet i cirka 15-20 minuter tills chokladen har stelnat helt.
Serverings- och förvaringstips:
Servering: Servera kylda, direkt från kylskåpet – de smakar bäst när de är lite fasta och uppfriskande.
Förvaring: Förvara i en sluten behållare i kylskåpet i upp till 5 dagar. Du kan också frysa in barsen – de håller i upp till 2 månader.
Varianter:
Vegansk version: Använd växtbaserad kondenserad mjölk och vegansk choklad.
Med tillsatta nötter: Tillsätt hackade mandlar eller hasselnötter i kokosblandningen.
Belöning på pinne: Stoppa in en glasspinne i glassen innan du kyler den – perfekt för fester!
Mörk choklad: Byt ut mörk choklad mot mjölkchoklad för en mer intensiv smak.
Vanliga frågor:
1. Kan jag använda vanlig mjölk istället för kondenserad mjölk?
Nej – kondenserad mjölk fungerar som sötningsmedel och bindemedel i ett. Vanlig mjölk har inte denna effekt.
2. Kommer kakorna att falla isär utan gräddning?
Nej, om du kyler blandningen ordentligt innan du täcker den med choklad och använder rätt proportioner.
3. Kan jag använda vit choklad?
Ja, vit choklad passar perfekt med kokos – du får en ännu sötare version av desserten.
4. Kan barn äta dessa bars?
Absolut! Det är en enkel, naturlig dessert – inga artificiella tillsatser.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
