Tyskland är känt för sina rika kulinariska traditioner, och en av de mest älskade godsakerna från detta land är den tyska äppelpajen. Denna dessert har vunnit hjärtan världen över med sin möra, smöriga skorpa och saftiga äppelfyllning. Receptet jag delar med mig av idag är en unik version av klassikern, vilket skapar en kaka som är så mjuk och smakrik att den bokstavligen smälter i munnen. Oavsett om du serverar den vid en familjesammankomst, ett speciellt tillfälle eller bara njuter av en söt godbit, kommer denna tyska äppelpaj garanterat att imponera.
Ingredienser:
- 2 äpplen 🍎
- Saften av en halv citron 🍋
- Smör – 30 g (1 matsked)
- Socker – 2 matskedar
- 3 ägg 🥚
- Socker – 180 g
- En nypa salt
- Vaniljsocker (eller vaniljextrakt) – en halv tesked
- Vegetabilisk olja – 100 ml
- Yoghurt eller gräddfil – 3 matskedar
- Mjöl – 8 matskedar (280 g eller 2 koppar)
- Bikarbonat – 1 tesked
- Valfri sylt – 50 g (jag använde aprikos)
- Florsocker (valfritt, för att pudra)
Instruktioner:
Snälla fortsätt läsa...
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
