De skyddar hjärtat, sänker dåligt kolesterol och minskar risken för Alzheimers sjukdom. Njut av dem fritt. Så här tillagar du dem bäst.

Vad exakt är chiafrön?

Chiafrön är små svarta eller mörkgrå frön som har använts i århundraden i Centralamerika. Deras mest kända egenskap? Deras otroliga förmåga att absorbera vätskor och bilda en geléliknande konsistens. Detta gör dem så praktiska i matlagning, men också så näringsvärda. De är naturligt neutrala i smaken, vilket gör att de kan användas i både söta och salta recept.

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.