Köttfärskotletter är en klassiker i många hem, men vad gör några exceptionellt saftiga och smakrika? Det handlar inte bara om ingredienser, utan också om korrekt tillagning. I den här artikeln visar vi dig hur du gör supersaftiga köttfärskotletter som blir en succé på vilken middagsbjudning som helst.
Ingredienser:
500 g köttfärs (helst fläsk- och nötfärs i förhållandet 50:50)
1 stor lök
1 ägg
3 msk ströbröd
100 ml mjölk
1 tsk senap
1 tsk salt
1/2 tsk peppar
2 msk olja till stekning
Valfritt: 1/2 tsk vitlökspulver, 1/2 tsk söt paprika
Instruktioner:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
