Crockpot Ravioli Lasagne
När livet blir hektiskt är denna Crockpot Ravioli Lasagne en livräddare. Det är en av de där måltiderna man bara sätter igång och glömmer som fyller ditt kök med den där söndagsmiddagsdoften – även på en vardag.
Jag provade detta först när jag inte hade tid att koka nudlar eller göra en fin sås, och nu är det en favorit. Med lager av fryst ravioli, rejäl köttfärssås och smält ost är det allt man älskar med klassisk lasagne utan krångel!
Ingredienser
450 g nötfärs (eller italiensk korv)
1 burk (700 g) marinara- eller pastasås
1 burk (410 g) tärnade tomater (valfritt, för extra sås)
1 tsk italiensk krydda
1/2 tsk vitlökspulver
1/2 tsk salt
1/4 tsk svartpeppar
1 påse (700 g) fryst ost ravioli (behöver inte tina)
2 dl riven mozzarellaost
1/2 dl riven parmesanost
Färsk basilika eller persilja (för garnering, valfritt)
Instruktioner
Tillaga köttet:
Bryna nötfärsen i en stekpanna på medelvärme. Häll av överflödigt fett. Rör i marinarasås, tärnade tomater (om du använder) och kryddor. Låt sjuda i 5 minuter.
Lager i slow cooker:
Bred ett tunt lager köttfärssås på botten.
Lägg ett enda lager fryst ravioli.
Toppa med mer sås och en strö mozzarella och parmesan.
Upprepa lagren tills alla ingredienser är slut, avsluta med sås och ost ovanpå.
Tillagning:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
