Citronmuffins: mjuka och doftande glasyrkakor

🍋Citronmuffins: mjuka och doftande glasyrkakor

Dessa citronmuffins Àr lÀtta, mjuka och underbart uppfriskande tack vare citronen.
Med ett tunt lager glasyr blir de riktiga smÄ godsaker, perfekta med en kopp te eller kaffe.

Ingredienser📋

För muffinsen:

  • 200 g mjöl
  • 150 g socker
  • 2 Ă€gg
  • 100 ml solrosolja (eller smĂ€lt smör)
  • 120 ml mjölk
  • 1 tesked bakpulver
  • 1 tesked vaniljextrakt
  • Rivet skal och saft av 1 ekologisk citron
  • En nypa salt

För glasyren:

  • 100 g florsocker
  • 2–3 matskedar citronsaft

FörberedelseđŸ‘©â€đŸł

 

Palal e pherdo paƛa vaƛ o xabe, mangas tumen te Ćșan k-i aver rig vaj te putaren o butĂČn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenΞar.