Inledning
Denna choklad- och mascarponemousse är den ultimata desserten för chokladälskare.
Romig, luftig och met en perfekt balans mellan zoet och intens – het smelt letterlijk op de tong.
Dessutom är det enkelt att tillaga och idealiskt för att i förväg göra fester för diners.
Slechts ett par ingredienser, lite tålamod och du har en efterrätt som alla kommer att köpa.
Servera het in glaasjes, met wat cacaopoeder of vers fruit – pure elegantie in a paar lepels.
Ingredienser (för 4 porties)
- 200 gram ren choklad (minimaal 60% kakao)
- 250 gram mascarpone
- 3 ägar (avgränsa)
- 50 gram socker
- 1 theelepel vaniljextrakt (tillval)
- Snufje zout
- Alternativ: slagroom och geraspte choklad för dekoration
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
