Det finns rätter som omedelbart framkallar trevlighet, gemenskap och kvällar med vänner. Denna rostade camembert med kryddad honung och timjan är en av dem. Det är ett enkelt men spektakulärt recept som förvandlar en rustik ost till en smältande mör och doftande delikatess. Oavsett om det är en spontan aptitretare eller en elegant förrätt, gör denna rätt alltid intryck. Och med rostade baguetteskivor att doppa i ... är den helt enkelt oemotståndlig!
Ingredienser (för 2 till 4 personer):
1 hel camembertost (helst gjord på rå mjölk för mer smak)
2 matskedar kryddad honung (eller mild honung + en nypa chilipulver)
1 tsk färsk timjan (eller torkad om det inte finns tillgängligt)
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 skivad baguette
2 matskedar olivolja
Salt och nymalen peppar, efter smak
Läs mer på nästa sida >>
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
