Camembert bakad med honung och timjan, serveras med rostade baguettefingrar

Steg 1: Förbered camemberten.
Börja med att förvärma ugnen till 180 °C (350 °F).

Ta ut camemberten ur förpackningen och lägg den i en liten ugnssäker form. Om du har en trälåda (ej häftad) kan du även lägga osten i den för en rustik presentation.

Gör två snitt tvärs över osten med en vass kniv så att smakerna kan tränga in ordentligt.

Blanda kryddad honung, timjan och finhackad vitlök i en liten skål. Häll den doftande blandningen direkt över camemberten och se till att fylla hålen.

Krydda lätt med salt och nymalen peppar.

Steg 2: Grädda camemberten.
Grädda camemberten i 15 till 20 minuter, tills den är rykande het, smält och lätt brynt på toppen. Osten ska vara väldigt rinnig inuti – som en minifondue i sin låda.

Tips: Håll koll på de sista minuterna av tillagningen för att förhindra att osten svämmar över.

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.