🍳Bakade ägg med fetaost och pesto, avokado på surdeg🥑✨

Introduktion:

Sugen på en brunchrätt som inte bara ser fantastisk ut utan också smakar som om den kommer från ett trendigt kafé?
Dessa bakade ägg med fetaost och pesto, avokado på surdegsbröd är just det –
krämiga, salta och sprängfyllda med medelhavssmak. Perfekt för en lat söndagsmorgon eller som en mättande frukost som garanterat kommer att imponera.☕🍽️

🛒Ingredienser (för 2 portioner):

• 4 ägg
• 100 g fetaost, smulad
• 4 matskedar pesto (grön eller röd – efter smak!)
• 1 mogen avokado🥑
• 2 skivor surdegsbröd
• 1 matsked olivolja
• Salt och svartpeppar efter smak
• En näve färsk basilika eller ruccola till garnering🌿
• Valfritt: chiliflingor för en kryddig twist🌶️

⏱️Förberedelsetid:

• Förberedelse: 5 minuter
• Tillagningstid: 10 minuter
• Total tid: ± 15 minuter

👩‍🍳Förberedelse: