Introduktion
Ibland rymmer de enklaste ingredienserna de största kulinariska underverken. Det här receptet är ett perfekt exempel – allt du behöver är tre äpplen, tre ägg och ett glas mjölk för att skapa en delikat, smältande äppelkaka. Det är ett snabbt och mångsidigt alternativ till frukost, eftermiddagste eller en kaffedessert, som inte kräver komplicerad förberedelse eller en lång lista med ingredienser.
Ingredienser:
3 medelstora äpplen (helst lite syrliga, som Grey Reinette eller Jonagold)
3 ägg
2,5 dl mjölk (250 ml)
2,5 dl vetemjöl
2 matskedar socker (eller efter smak)
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel (valfritt)
smör eller olja för att smörja formen
florsocker för att strö över (valfritt)
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.