🥞Vattenpannkakor | Snabbt och enkelt😍

Introduktion:

Ingen mjölk i huset? Inga problem!
Det här receptet gör vattenpannkakor – fluffiga, lätta och förvånansvärt läckra, mjölkfria pannkakor.
De är perfekta för de med laktosintolerans eller om du bara vill ha en snabb och enkel version.
Med en antydan av vanilj och en touch av sötning smakar de utsökt med både söta och salta toppingar.😋

🍴Ingredienser (för ca 8 pannkakor):

• 250 g mjöl
• 2 matskedar stevia (eller 3 matskedar socker)
• 1 tesked vaniljextrakt
• 2 ägg
• 500 ml vatten
• 1 nypa salt
• 1 tsk bakpulver (valfritt, för extra fluffiga pannkakor)
• Olja eller smör för stekning

⏱️Förberedelsetid:

• Förberedelse: 5 minuter
• Gräddningstid: 15 minuter
• Total tid: ± 20 minuter

👩‍🍳Förberedelse: