Instruktioner
1. Fräs grönsakerna
Värm olivoljan i en stor kastrull på medelvärme.
Fräs löken och vitlöken tills de blir genomskinliga.
Tillsätt purjolök, selleri, morot och röd paprika. Låt koka i cirka 5 minuter under ständig omrörning.
2. Tillsätt grönsakerna och buljongen
Blanda in zucchini, potatis och, om så önskas, krossade tomater.
Häll i grönsaksbuljongen o
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
