Tips:
1. Använd färskkokta räkor eller högkvalitativa frysta räkor som har tinats och dränerats väl.
2. Gör de inlagda rödlöken i förväg – de ger en otrolig syrlighet och färg.
3. Du kan byta ut pinjenötter mot rostade sesamfrön för en nötfri version.
4. Servera på rostat rågbröd eller i salladsbägare för en skandinavisk twist.
Slutsats:
Denna färgglada och proteinrika svenska räksallad är ett uppfriskande sätt att njuta av skaldjur med en nordisk känsla. Lätt men mättande, perfekt för sommarluncher, festliga förrätter eller som en del av en större buffé – alltid en succé, och 100 % fläsk- och alkoholfri.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
