Söt morgon: Delikata yoghurtpannkakor med äpplen som huvudtopping

Introduktion:
Om du letar efter en frukost som kombinerar fluffighet, fruktig fräschör och lätthet, kommer det här receptet att bli en succé. Yoghurt ger pannkakorna en krämig konsistens, medan äppelskivor tillför naturlig sötma och smak. Perfekt för lata morgnar, familjefrukostar eller en snabb efterrätt efter jobbet. De tar bara en stund att tillaga, och resultatet är en fröjd för både barn och vuxna.

Ingredienser: (ger cirka 6-8 pannkakor)
2,5 dl naturell yoghurt (helst tjock, grekisk stil)

2 ägg

1,5 dl vetemjöl

1 äpple (medelstort, helst sötsurt)

1 msk rörsocker eller honung

1,5 tsk bakpulver

1 tsk kanel (valfritt)

En nypa salt

Skilt smör eller olja för stekning

Instruktioner:

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.