Sista minuten-soppa (snabb och god!)

Grundläggande ingredienser
1 lök: ger en essentiell aromatisk bas.
1 vitlöksklyfta: förhöjer smaken och ger en subtil touch.
2 potatisar: ger soppan fyllighet och en lätt sammetslen effekt.
2 morötter: för en naturlig sötma och en vacker färg.
1 zucchini (eller annan tillgänglig grönsak): kan anpassas efter ditt kylskåp.
1 liter vatten eller buljong (kyckling, grönsak eller nötkött): ger rätten dess djup.
1 matsked olivolja: för att sautera grönsakerna och intensifiera smakerna.
Salt och peppar: viktigt för att förhöja smaken.
Örter de Provence eller persilja (valfritt): för en doftande finish.
Byten och variationer

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.