Selleri ( Apium graveolens ) är en av de växter som många underskattar och bara ser den som en enkel ingrediens i soppor eller sallader. Ändå har selleri en privilegierad plats inom naturmedicinens värld tack vare dess renande, avgiftande och revitaliserande egenskaper .
Att regelbundet konsumera selleri, särskilt i form av juice eller infusioner, kan hjälpa till att rena blodet, förbättra hudens hälsa, skydda njurarna, ta hand om levern och förebygga många sjukdomar.
I den här artikeln kommer du att upptäcka:
-
Ett detaljerat recept på sellerijuice.
-
Hur och hur länge man ska konsumera det.
-
Mer än 20 bevisade fördelar med selleri.
-
En sammanfattningstabell över dess viktigaste egenskaper.
-
Försiktighetsåtgärder att ta hänsyn till.
Recept på sellerijuice
Ingredienser:
-
5 stjälkar färsk selleri.
-
1 kopp vatten (250 ml).
-
1 citron (valfritt, för att förstärka den renande effekten).
-
1 tesked ren honung (valfritt, för att söta smaken).
Förberedelse:
-
Tvätta selleristjälkarna noggrant för att få bort orenheter.
-
Skär dem i små bitar.
-
Lägg sellerin i mixern med vattnet.
-
Mixa tills du får en slät dryck.
-
Om du vill, tillsätt några droppar citronsaft och lite honung.
-
Filtrera om du föredrar en slätare konsistens.
Konsumtionsmönster
-
Det rekommenderas att dricka 1 glas på tom mage på morgonen, minst 30 minuter före frukost.
-
Du kan också dricka ett glas till på eftermiddagen för att förstärka den rengörande effekten.
-
Undvik att kombinera det med mycket tunga måltider så att kroppen bättre kan absorbera näringsämnena.
Behandlingens varaktighet:
-
Rengörande användning: Drick juicen dagligen i 7 till 10 dagar för att rena blod, hud, lever och njurar.
-
Underhåll: 2 till 3 gånger per vecka för att bibehålla dess fördelar.
-
Intensivbehandling (högt kolesterol, triglycerider eller vätskeretention): Konsumera i 15 dagar, ta en veckas paus och upprepa sedan.
Mer än 20 fördelar med selleri
Här är fördelarna som stöds av populär tradition och vetenskapliga studier:
-
Det renar blodet från gifter och fetter.
-
Förbättrar matsmältningen tack vare dess höga fiberinnehåll.
-
Skyddar levern genom att stimulera dess avgiftningsfunktion.
-
Det tar hand om njurarna och förhindrar bildandet av stenar.
-
Minskar vätskeretention tack vare dess naturliga diuretiska effekt.
-
Reglerar blodtrycket (ger kalium och magnesium).
-
Förbättrar blodcirkulationen .
-
Stärker huden tack vare C-vitamin och antioxidanter.
-
Lindrar inflammation i leder och muskler.
-
Minskar dåligt kolesterol (LDL).
-
Hjälper till viktminskning (lågt kaloriinnehåll ger en känsla av mättnad).
-
Stärker immunförsvaret .
-
Förebygger förstoppning .
-
Förbättrar humöret genom att balansera nervsystemet.
-
Avgiftar kroppen från tungmetaller.
-
Främjar hudens läkning .
-
Förebygger urinvägsinfektioner .
-
Det skyddar hjärtat tack vare dess antioxidanter.
-
Förbättrar ögonhälsan (intag av vitamin A).
-
Hjälper vid diabetes genom att stabilisera glukosnivåerna.
-
Den bekämpar gastrit och surhet genom att alkalisera kroppen.
Selleris egenskaper (sammanfattning)
| Egendom | Huvudåtgärd |
| Vitamin A, C och K | De stärker huden, synen och immunförsvaret. |
| Kalium och magnesium | De reglerar muskelspänning och funktion. |
| Kostfiber | De förbättrar matsmältningen och förebygger förstoppning. |
| Flavonoida antioxidanter | De skyddar levern och minskar inflammation. |
| Luteolin och apigenin | De bekämpar fria radikaler. |
| Eteriska oljor | Urindrivande och avgiftande effekt. |
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.