Ingredienser:
1 spiralkokt skinka (benfri eller utan, 3 till 5 kg)
2 msk senap (Dijon eller mild)
100 g farinsocker
3 msk honung eller lönnsirap
1 msk äppelcidervinäger eller apelsinjuice
1/2 tsk kanel (valfritt)
1/2 tsk söt chilipulver eller paprika
Nymalen svartpeppar
Tillredning (i rökugn eller grill):
fortsättning på nästa sida
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
