Recept på Amish-kycklingnudlar med vitlökssmör och 5 ingredienser i långkok
Detta recept på Amish-kycklingnudlar med vitlökssmör och 5 ingredienser i långkok är den typ av tröstande och problemfri middag som många upptagna bondhustrur har ätit under långa dagar. Det påminner mig om rätter som dök upp på kyrkornas knytkalasbord över hela landsbygden i mellanvästern – enkla ingredienser, milda smaker och den där mysiga blandningen av kyckling, smör och nudlar som känns som hemma. På kvällar när jag står i köket och inte riktigt vet vad jag ska laga tärnar jag lite kyckling, häller smält smör över tillsammans med några basvaror från skafferiet och låter långkokaren göra jobbet. Vid middagstid har du mör, vitlöksrik kyckling och fyllig buljong redo att fånga en näve äggnudlar, och hela huset luktar som min mammas kök gjorde på kyliga kvällar.
Jag gillar att ösa dessa smöriga vitlöksnudlar i breda, grunda skålar och strö lite svartpeppar över. En enkel sida med smörade ärtor eller gröna bönor passar den gammaldags Amish-känslan, och en krispig salladssallad med en syrlig dressing hjälper till att skära igenom fylligheten. Om du har tid är varma middagsfrallor eller tjocka skivor lantbröd perfekta för att suga upp den extra buljongen. För en fylligare måltid, servera med skivade färska tomater på sommaren eller en kruka äppelmos under de kallare månaderna.
Skål med vitlökssmörkycklingnudlar med enkla tillbehör
Slow Cooker Amish Vitlökssmörkycklingnudlar
Portioner: 6
Ingredienser
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.