Ingredienser du behöver
För pommes fritesen:
- 3 till 4 stora russetpotatisar (eller en påse frysta pommes frites för enkelhets skull)
- 2 matskedar olivolja
- ½ tesked salt
- ¼ tesked svartpeppar
- ½ tsk paprika (valfritt, för färg och smak)
För ostbotten:
- 1 1/2 dl riven mozzarellaost (du kan också blanda i cheddar eller Monterey Jack)
- ¼ kopp riven parmesanost för en krispig, gyllenbrun topp
- 1 matsked finhackad koriander eller persilja (till garnering)
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
