Förberedelse av pumpan: Skala pumpan och skär den i små tärningar.
Mixa: Lägg pumpatärningarna i en mixer. Tillsätt vatten (eller kokosvatten) och mixa tills det är slätt.
Sötning (valfritt): Om du vill ha en sötare juice, tillsätt honung eller lönnsirap efter smak.
Krydda: Du kan också tillsätta en nypa kanel eller en skvätt citronsaft för att förbättra smaken.
Sila (valfritt): Om du föredrar en slätare juice, sila blandningen genom en fin sil eller ostduk för att ta bort fruktköttet.
Servering: Häll juicen i ett glas och servera kyld som en uppfriskande dryck.
2. Pumpa-, äpple- och morotsjuice
Ingredienser:
1 kopp pumpa (skalad och tärnad)
2 medelstora äpplen (skalade och urkärnade)
2 medelstora morötter (skalade)
1 matsked färskpressad citronsaft
1-2 teskedar honung (valfritt)
Vatten (efter behov för blandning)
Instruktioner:
Ingredienser: Skala och hacka pumpan, äpplena och morötterna i mindre bitar.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
