Instruktioner:
- I en stor kastrull, värm vegetabilisk olja eller smör på medelvärme.
- Tillsätt lök, vitlök, paprika och selleri; fräs tills de mjuknat.
- Rör i majs, cayennepeppar, paprika, salt och peppar.
- Häll i skaldjursbuljongen eller grönsaksbuljongen och låt sjuda.
- Tillsätt räkorna och koka tills de blir rosa, cirka 3-5 minuter.
- Om du använder gelatin, lös upp gelatinet i en liten mängd varmt vatten och tillsätt det i grytan under omrörning.
- Sänk värmen och rör i grädden; låt sjuda i ytterligare 5 minuter.
- Servera varm, garnerad med salladslök.
Tid och näringsvärde:
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Total tid: 40 minuter
Kalorier (kcal): 320
Portioner: 4
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
