Hur man använder citronfrön

Citroner är citrusfrukter   som är högt värderade för sin unika smak   och sin mångsidighet i både matlagning och hushållssysslor.  De är en värdefull källa till C-vitamin och   deras naturliga syra gör dem också användbara för matsmältningen, vilket hjälper till att minska känslor av uppblåsthet. De är utbredda i Medelhavet och deras gamla ursprung går tillbaka till asiatiska länder varifrån de importerades genom handel.

Används flitigt i matlagning, för att krydda rätter, tillaga såser men även desserter, där skalet huvudsakligen används. Inte bara citronkärnor, utan även   skalen är bland de ingredienser som alltid finns i hemmen.   Och om vi vanligtvis använder saft, fruktkött och skal från citroner,   varför ska vi slänga kärnorna   ? Här är några sätt att få ut det mesta av dem.

Fortsätt läsa på nästa sida

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.