1. Kan jag använda annat fett än smör?
Ja, du kan använda vegetabilisk olja, men smör ger bättre smak och konsistens.
2. Sylten droppade under gräddningen – vad gjorde jag för fel?
Det är möjligt att du inte förseglade degens kanter ordentligt – sylten ska vara väl förseglad i mitten.
3. Kan jag använda fullkornsmjöl?
Ja, men det är bäst att blanda det med vetemjöl (t.ex. halvmjöl) så att degen inte blir för tung.
4. Kan jag baka kakan kvällen innan?
Ja! Knåda degen kvällen innan och kyl den. Ta ut den på morgonen, forma den till bullar och låt den jäsa igen innan gräddning.
Om du vill kan jag förbereda en grafisk version, en e-bok eller en PDF-fil som du kan ladda ner. Låt mig veta hur du planerar att använda den! 🥰
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.