🍲Min mormor lärde mig detta gamla recept – enkelt, praktiskt och gott😍
Introduktion:
Vissa recept är mer än bara mat – de är minnen, berättelser och kärlek i en gryta.
Det här gamla receptet från min mormor är ett perfekt exempel.
Hon lagade det ofta på kalla dagar med enkla ingredienser som alla hade till hands.
Det är näringsrikt, prisvärt och – som mormor alltid sa – "en måltid som mättar hjärtat, inte bara magen".❤️
🥕Ingredienser (för 4 personer):
- 3 potatisar, skalade och tärnade
- 2 morötter, skivade
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 matsked olivolja eller smör
- 500 ml grönsaksbuljong (eller kycklingbuljong)
- 1 lagerblad
- 1 tesked paprikapulver
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja eller timjan till garnering🌿
⏱️Förberedelsetid:
- Förberedelse: 10 minuter
- Tillagningstid: 30 minuter
- Total tid: ± 40 minuter
👩🍳Förberedelse:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
