Chokladmousse med ricotta – en lätt och krämig dessert!
Du har något att se fram emot! Chokladmousse med ricotta är en utsökt och förvånansvärt enkel dessert. Här är receptet:
Ingredienser:
200 g mörk choklad av god kvalitet (minst 70 % kakao), hackad
250 g ricottaost, väl avrunnen
2 msk florsocker (eller efter smak)
1 tsk vaniljextrakt
1/4 dl vispgrädde (valfritt, för extra tjocklek)
Instruktioner:
Smält chokladen: Smält chokladen i vattenbad eller i en mikrovågssäker skål i korta omgångar, rör om mellan omgångarna, tills den är slät. Låt svalna något.
Blanda ingredienserna: Vispa ihop ricottaost, florsocker och vaniljextrakt i en stor skål tills det är slätt.
Tillsätt chokladen: Tillsätt gradvis den smälta chokladen till ricottablandningen tills den är helt blandad. Om du använder mousse, vänd försiktigt ner den vispade grädden.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.