Muggostkaka – Klar på 2 minuter.
Tillagningstid
: 5 minuter.
Tillagningstid: 90 sekunder i mikrovågsugnen
Total tid: cirka 7 minuter
Räcker
till 1 mini-ostkaka (perfekt för 1–2 personer)
Kalorivärde:
Cirka 210 kcal per portion
En perfekt dessert för en balanserad och avkopplande paus.
Ingredienser för en muggstor cheesecake
: Till pajen:
60 g havregryn
(alternativ: kokosmjöl, malda mandlar, malda jordnötter eller smulade fullkornskex)
½ tesked jordnötssmör
(eller ½ mosad banan för en ännu lättare version)
För den krämiga toppingen:
100 g lättmjölkig färskost
(eller 0 % fettrik grekisk yoghurt)
1 ägg
1 matsked stevia eller erytritol
1 nypa vaniljextrakt
½ fint rivet citronskal
Till dekoration (valfritt):
3 matskedar osötad sylt
Eller en touch av jordnötssmör
Resten finns på nästa sida
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
