Marockanskt pannbakat bröd (Batbout)

Portioner / Antal personer: 16 bullar
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Kategori: Bröd och bullar

Ingredienser för att tillaga marockanskt bröd bakat i en panna (Batbout)

 

125 g semolinamjöl,
125 g vetemjöl,
175 ml ljummet vatten
, 7 g färsk bagerijäst,
1/2 tsk fint salt,
1 msk extra mjöl (vid behov),
1 msk extra semolina (vid behov)

Hur man förbereder marockanskt bröd bakat i en panna (Batbout)