Ingredienser
För bodem:
150 gram Lotus Biscoff koekjes
60 gram smält boter
För fyllningen:
250 gram roomkaas (zoals Philadelphia)
100 gram mascarpone av slagroom
60 gram pulversocker
3 eetlepels Lotus Biscoff-pålägg (gesmolten)
1 elepel vaniljextrakt
För topping:
3 eetlepels Lotus Biscoff-pålägg (gesmolten, om te gieten)
Verkruimelde Biscoff-koekjes för dekoration
Instruktioner
Göra: Maal de Biscoff koekjes fijn i en köksmaskin. Meng met de gesmolten boter till en kruimelig helhet.
Verdeel het blandning över muffinformpjes (met papieren cupjes) och tryck fast aan. Zet 15 minuter i kylskåpet om du vill använda den.
Vulling beredning: Klop de roomkaas, mascarpone (av slagroom) och poedersuiker till en glad blandning.
Lägg till de smälta Biscoff-spreadarna och vanille tån och gå vidare till en romig konsekvent.
Vullen: Verdeel de vulling likvärdig över de koekjesbodems. Strijk de bovenkant glad met een spatel.
Lägg till pålägg: Giet en dun laagje smolten Lotus Biscoff breder sig ovanpå en godast med vad som serveras kakor.
Koelen: Zet de mini cheesecakes minst 3 timmar i kylskåpet (av 1 timme i vriezer) om op te stijven.
Servera: Ha en nivå för serveringen i kylskåpet och njut av denna romiga, långa traktation!
Se även Geen Suiker, Geen Oven! En Supersnelle Traktatie Die Op Je Tong Smelt!
Servera och bevara tips
Serverer de Lotus Biscoff mini cheesecakes kall, direkt från kylskåpet.
De är idealiska som små desserter, men också fantastiska på en dessertbuffé med kaffe.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
