Lättsaltade gurkor “Minutka”. Min man frågade just efter det här receptet.

När säsongen för färska grönsaker kommer. Det första alla hemmafruar önskar sig är lättsaltade gurkor. Jag erbjuder er mitt favoritrecept på lättsaltade gurkor, som marineras mycket snabbt.

För tillagningen behöver du följande ingredienser:

gurkor, 750 g;
1 knippe dill;
5 vitlöksklyftor;
1 tsk salt;
gurka, paprika, svartpeppar, koriander, 1/3 tsk vardera

Tillagningsprocedur

Det är bättre att välja små, unga gurkor. Om grönsakerna är vissna, tvätta dem och häll dem i kallt, rent vatten i ett par timmar.

fortsättning på nästa sida

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.