Ingredienser
- 1 paket färskost helfet
- 1/2 kopp florsocker
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 kopp färska jordgubbar
- 10 krossade grahamkex
- 4 matskedar smält smör
Instruktioner
-
Krossa grahamkexen till fina smulor.
-
Blanda smulorna med det smälta smöret tills allt är blandat.
-
Tryck ut graham cracker-blandningen i botten av en klädd bakform, ca 20x20 cm.
-
Ställ kakan i kylskåp medan du förbereder fyllningen.
-
Vispa den mjuka färskosten och florsockret tills det är slätt.
-
Tillsätt vaniljextrakt och vispa igen.
-
Mosa hälften av jordgubbarna och tärna den andra hälften, vänd sedan ner båda i färskostblandningen.
-
Bred ut fyllningen över den kylda pajen och jämna till toppen.
-
Kyl i minst 4 timmar eller över natten innan servering.
Anteckningar
Anpassa gärna dina cheesecake-kakor genom att lägga till chokladbitar, krossade Oreos eller färsk frukt. Kakorna håller sig flera veckor i kylskåpet eller kan frysas i upp till tre månader. Om du letar efter en unik smak kan du prova att blanda in citronskal eller olika fruktpuréer i fyllningen för extra fräschör. Kul att experimentera!
Näring
Kalorier: 100 kcal | Kolhydrater: 10 g | Protein: 2 g | Fett: 6 g | Mättat fett: 4 g | Kolesterol: 20 mg | Natrium: 50 mg | Kalium: 60 mg | Socker: 9 g | Vitamin A: 100 IE | Vitamin C: 5 mg | Kalcium: 40 mg | Järn: 0,3 mg
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
